Máquina de sellado al vacío de patatas fritas

• Tipo de máquinaDoble cámara de suelo
• Modos de operaciónVaciado + Sellado / Vaciado + Inyección de Gas + Sellado
• Construcción de materialAcero inoxidable apto para uso alimentario
• Longitud de la barra de sellado: 400 mm / 500 mm / 600 mm (Opciones disponibles)
• Ancho de sellado: 8 mm a 10 mm (Garantiza un sello fuerte y a prueba de fugas)
• Sistema de ControlEsferas independientes de tiempo y temperatura con manómetro
• Material de embalajeBolsas prefabricadas (Bolsas al vacío, bolsas de aluminio, laminados de PE/nailon)
• Fuente de alimentación220 V / 380 V, 50/60 Hz, monofásico/trifásico (personalizable)

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Nuestra selladora al vacío de doble cámara con inyección de gas es la solución confiable y rentable que su línea de producción necesita.

Si bien es sumamente eficaz para los productos de aperitivo que requieren inyección de nitrógeno, esta máquina es increíblemente versátil en toda la industria de procesamiento de alimentos. Puede utilizarse con o sin la función de inyección de gas, según el producto.

Aperitivos y Alimentos Fritos (Mediante Vacío y Barrido con Nitrógeno):

• Patatas fritas
• Chips de plátano
• Aperitivos inflados y palomitas de maíz
• Frutos secos y semillas tostados (cacahuates, anacardos, almendras)

Procesamiento general de alimentos (utilizando únicamente vacío):

• Alimentos congelados: papas fritas, verduras congeladas, empanadas congeladas (previene la quemadura por congelación).
• Carne y aves: cortes frescos, embutidos, carnes curadas, cecina.
• Lácteos y mariscos: bloques de queso, filetes de pescado, camarones.
• Productos secos: granos de café, arroz, cereales, especias.

El Secreto: Barrido de Gas Integrado (Inyección de Nitrógeno)

Una envasadora al vacío convencional extrae todo el aire, lo que destruiría instantáneamente las crujientes patatas fritas. Para resolver este problema, nuestra máquina está equipada con un sistema de inyección de gas.

• Extracción de aireLa máquina primero extrae el aire ambiente mediante vacío (eliminando el oxígeno que provoca que el aceite de freír se rancie).
• Inyección de nitrógenoAntes de aplicar el sello, la máquina inyecta gas nitrógeno inerte en la cámara y en la bolsa.
• El resultadoLas bolsas están infladas como almohadas. Este envasado en atmósfera modificada (MAP) preserva la textura crujiente de las patatas fritas, detiene la oxidación y actúa como un cojín físico para evitar roturas durante el transporte.

1. Diseño de doble cámara de alta eficiencia
Equipada con dos cámaras de vacío planas y una única tapa oscilante, esta máquina duplica la eficiencia de su operador. Mientras la máquina realiza el vacío, el enjuague y el sellado de las bolsas en la Cámara A, el operador puede colocar simultáneamente el siguiente lote de bolsas en la Cámara B. Una vez finalizado el proceso, basta con mover la tapa hacia la Cámara B para iniciar el siguiente ciclo de forma instantánea.

2. Capacidad de sellado para múltiples bolsas
Equipado con barras de doble sellado en cada cámara, usted puede envasar múltiples bolsas pequeñas simultáneamente o sellar bolsas grandes a granel (por ejemplo, bolsas de 2 kg a 5 kg de papas fritas congeladas destinadas a restaurantes).

3. Construcción de acero inoxidable industrial
Diseñado para el riguroso entorno del procesamiento de alimentos, todo el chasis y la cámara están construidos con acero inoxidable de primera calidad y resistente a la oxidación. Es completamente apto para la limpieza mediante lavado, lo que garantiza el cumplimiento de las estrictas normas de higiene alimentaria.

4. Panel de control analógico confiable
Esta máquina utiliza un panel de control de grado industrial con temporizadores independientes para el tiempo de vacío, el tiempo de inyección de gas, el tiempo de sellado y el tiempo de enfriamiento. Estos controles analógicos son altamente duraderos, fáciles de ajustar para grosores específicos de bolsas y económicos de mantener en comparación con las pantallas táctiles complejas.

5. Movilidad Fácil
Equipada con ruedas giratorias resistentes con frenos de bloqueo, esta unidad de suelo se puede desplazar fácilmente a diferentes líneas de producción o trasladarse para la limpieza de las instalaciones.

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Si usted es una pequeña o mediana empresa, esta máquina de doble cámara ofrece ventajas únicas en comparación con una máquina formadora, llenadora y selladora vertical (VFFS) totalmente automatizada:

• FlexibilidadPuede utilizar bolsas prefabricadas de cualquier tamaño, estilo o material (bolsas tipo *stand-up*, bolsas planas, bolsas de aluminio) sin necesidad de adquirir costosos tubos formadores nuevos.
• Envases a granelIdeal para el envasado de bolsas grandes de tamaño institucional de papas fritas para el suministro de restaurantes B2B.
• Menor inversión de capitalUna fracción del costo de las líneas totalmente automatizadas, lo que la convierte en la solución de envasado ideal para marcas en crecimiento.

Proceso de funcionamiento de la máquina envasadora de patatas fritas

1. Cierre la cubierta y la bomba de vacío comenzará a extraer aire de la cámara de trabajo superior.
Abra la válvula de presión y la bolsa de gas comenzará a inflarse a medida que se alcanzan las cantidades de vacío predeterminadas.
3. Coloque el listón de presión para comprimir el lugar del sello; al mismo tiempo, electrifique y caliente.
4. Abra la válvula de desinflado una vez que la bolsa del paquete esté completamente sellada. Y luego se desinflará automáticamente.
5. Abra la tapa y coja la bolsa del paquete llena de alimentos, etc.