ماكينة رقائق البطاطس

آلة غسيل وتقشير البطاطس المستمرة من نوع البريمة

تُعد آلة غسل وتقشير البطاطس الصناعية المستمرة حلاً عالي السعة ومؤتمتًا بالكامل، مصممًا لتنظيف وتقشير البطاطس بكفاءة في عمليات تجهيز الأغذية على نطاق واسع، لا سيما في مصانع رقائق البطاطس ومصانع البطاطس المقلية. يعمل اللولب الداخلي على دفع البطاطس إلى الأمام بشكل مستمر، مما يضمن تغذية ثابتة لآلات التقطيع الخاصة بك، مع التزامن التام مع خطوط إنتاج رقائق البطاطس المؤتمتة بالكامل. وهي تجمع بين الغسل عالي الضغط والتقشير الكاشط الدقيق في تدفق مستمر واحد، مما يضمن أداء تقشير ممتاز مع الحد الأدنى من فقدان اللب. معدل التقشير هو 98%. السعة من 1000 كجم/ساعة إلى 2000 كجم/ساعة. إلى جانب تقشير البطاطس، يمكن استخدام آلة التقشير هذه أيضًا لتقشير مختلف الخضروات الجذرية والمأكولات البحرية.

آلة غسيل وتقشير البطاطس المستمرة من نوع البريمة

آلة غسيل وتقشير البطاطس التجارية من نوع الفرشاة الأسطوانية بالدفعة

تم تصميمه لمعالجة الأغذية بكميات صغيرة إلى متوسطة، ويقدم جهاز تقشير البطاطس الأسطواني بنظام الدفعات حلاً فعالاً واقتصادياً لتقشير الخضروات الجذرية. يعتمد على مبدأ الاحتكاك بالفرشاة. على عكس خطوط تقشير البطاطس المستمرة الضخمة، يوفر جهاز التقشير بنظام الدفعات هذا تحكماً فائقاً في وقت التقشير، مما يضمن الحصول على بطاطس وجزر وبطاطا حلوة مقشرة تماماً بأقل قدر من هدر اللب. يمكن استخدامه أيضاً لتقشير الأسماك وغسل المأكولات البحرية. المكونات الرئيسية هي نظام الدفع، نظام الرش العلوي، و 9 ب.

آلة غسيل وتقشير البطاطس التجارية من نوع الفرشاة الأسطوانية بالدفعة

آلة تقطيع البطاطس الطاردة المركزية الصناعية متعددة الوظائف لتقطيع البطاطس والصقها

مكنة تقطيع ولصق البطاطس بالطرد المركزي متعددة الوظائف QP2000 يمكنها صنع رقائق مسطحة، رقائق مموجة، بطاطس مقلية قياسية، وبطاطس مقلية رفيعة. السعة: 500- 2000 كجم/ساعة. حسّن الإنتاجية والتنوع في خط إنتاج الوجبات الخفيفة الخاص بك. إنها آلة تقطيع خضروات صناعية مصممة لتقطيع أو تقطيع الخضروات الجذرية بدقة وبقدرات عالية (تصل إلى 2000 كجم/ساعة). باستخدام قوة الطرد المركزي، تنتج قطعًا نظيفة للغاية وخالية من الريش، مثالية لخطوط إنتاج رقائق البطاطس التجارية. تم تصميم آلة تقطيع البطاطس هذه، المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 الجاهز للغسل، وأدوات التحكم بالسلامة المعتمدة من CE، وشبكات الشفرات سريعة التغيير بدون أدوات، لزيادة الإنتاجية إلى الحد الأقصى، وتقليل الهدر، والتكامل السلس في خطوط إنتاج رقائق البطاطس المؤتمتة بالكامل.

آلة تقطيع البطاطس الطاردة المركزية الصناعية متعددة الوظائف لتقطيع البطاطس والصقها

آلة تقطيع البطاطس الصناعية لتقطيع البطاطس المقلية

قطاعة البطاطس التجارية. مصممة لأصابع بطاطس مثالية وعالية الإنتاج. مصممة لإنتاج البطاطس المقلية بكميات كبيرة (القدرة 600 كجم في الساعة)، تعتبر آلة تقطيع البطاطس هذه الخيار الأفضل لخطوط إنتاج البطاطس المقلية ذات الحجم الكبير. تكفي آلة تقطيع بطاطس واحدة لخط إنتاج صغير للبطاطس المقلية. غالبًا ما نجمع عدة آلات تقطيع بطاطس مقلية في خط إنتاج كبير للبطاطس المقلية لتحقيق إنتاج يصل إلى 2000 كجم / ساعة من البطاطس المقلية المجمدة. إنها تواكب المقالي التجارية وخطوط المعالجة الآلية بسلاسة. تستخدم تقنية القطع الدوار بالطرد المركزي المتقدمة لتقديم قطع مثالية ومتساوية مع الحد الأدنى من الهدر. إنها الحل الأمثل لإنتاج أصابع بطاطس مثالية ومستقيمة.

آلة تقطيع البطاطس الصناعية لتقطيع البطاطس المقلية

آلة تقطيع البطاطس المقلية الصناعية عالية السرعة لتقطيع البطاطس

هذه آلة تقطيع البطاطس متعددة الوظائف لتقطيع شرائح البطاطس، والبطاطس المقلية المشرشرة، والمكعبات. تم تصميمها للبيئات الحديثة ذات الإنتاج المرتفع لمعالجة الأغذية، توفر آلة تقطيع البطاطس المقلية الصناعية بالطرد المركزي HQS3000 شرائح حادة بشكل موحد بإنتاجية هائلة. السعة هي 3000 كجم/ساعة. تستخدم آلة تقطيع البطاطس هذه قوة الطرد المركزي عالية السرعة لمحاذاة وتقطيع الخضروات الجذرية دون سحق، مما يقلل من "الشرائح" ويزيد من إنتاجيتك من المنتج القابل للاستخدام. إنها خيار جيد لخطوط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة الآلية الكبيرة. تستخدم هذه الآلة أيضًا بشكل شائع لتقطيع الخضروات الجذرية، وسلطات الوجبات الخفيفة والمقبلات، والفواكه. دقة، إنتاجية، وإنتاج مستمر للخضروات الجذرية المقطعة والمكعبة. تنتج بطاطس مقلية مثالية، وشرائح خضروات، وسلطات.

آلة تقطيع البطاطس المقلية الصناعية عالية السرعة لتقطيع البطاطس

نظام تقطيع بطاطس صناعي للهيدروليك لإنتاج البطاطس المقلية

محرك القطع عالي السرعة، بأقصى إنتاجية لخطوط البطاطس المقلية المجمدة واسعة النطاق. في تصنيع البطاطس المقلية على نطاق واسع، وفي الصناعات الثقيلة (بسعات تتراوح من 3000 كجم إلى 15000+ كجم في الساعة)، تخلق آلات التقطيع الميكانيكية التقليدية عنق زجاجة حاد. يستبدل نظام تقطيع البطاطس الصناعي الهيدروليكي الخاص بنا القوة الميكانيكية بديناميكيات الموائع. باستخدام مضخة مياه عالية التدفق لتسريع البطاطس عبر شبكة شفرات ثابتة، يضمن هذا النظام بطاطس مقلية مثالية، ناعمة، وطويلة للغاية مع شبه انعدام للتفتت - مما يزيد من إنتاجك من الدرجة الأولى ويحسن ربحية مصنع البطاطس المقلية المجمدة لديك. يمكن لآلة تقطيع البطاطس الهيدروليكية إنتاج القطع المستقيم، والقطع المجعد، والقطع المجعد العميق على شكل V. خراطيش شفرات قابلة للتبديل السريع.

نظام تقطيع بطاطس صناعي للهيدروليك لإنتاج البطاطس المقلية

آلة تقطيع البطاطس والموز متعددة الأنابيب والموجهة لتقطيع الفواكه والخضروات

تم تصميم آلة التقطيع الصناعية متعددة الأنابيب لإنتاج الوجبات الخفيفة دفعة واحدة. تُستخدم أنابيب إدخال رأسية منفصلة متعددة لتغذية الخضروات والفواكه المختلفة، ويمكن تخصيصها حسب احتياجاتك. تتراوح السعة من 500 إلى 800 كجم في الساعة. إنها توفر قطعًا دائرية أو بيضاوية عالية السرعة ومتساوية (1 مم إلى 10 مم)، مما يضمن أوقات قلي متسقة وتقليل امتصاص الزيت في خطوط إنتاج رقائق البطاطس وخطوط إنتاج رقائق الموز. هذه الآلة لتقطيع الخضروات، المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، تتميز بغطاء تغذية علوي فريد متعدد المنافذ بأقطار وزوايا أنابيب مختلفة، مما يسمح للمشغلين بتغذية الخضروات الجذرية المستديرة (البطاطس، البصل) والمنتجات المستطيلة (الموز، الموز الأخضر، الخيار) اتجاهيًا.

آلة تقطيع البطاطس والموز متعددة الأنابيب والموجهة لتقطيع الفواكه والخضروات

آلة شطف رقائق البطاطس بفقاعات الهواء

في خطوط إنتاج رقائق البطاطس، تقوم عملية القطع بتمزيق خلايا النبات، مما يطلق كميات كبيرة من النشا السطحي الخام. ماكينة شطف الفقاعات الهوائية هذه هي حل شطف أساسي بعد القطع لرقائق البطاطس، والبطاطس المقلية، والمنتجات الزراعية الرقيقة. تخلص من النشا السطحي، وحافظ على زيت القلي الخاص بك، وحقق نتيجة نهائية خالية من العيوب ومقرمشة. يتم تركيب ماكينة غسل الفقاعات الهوائية هذه فورًا بعد آلات تقطيع البطاطس أو قواطع الهيدرو. يستخدم هذا النظام تقليبًا قويًا بالهواء والماء (فقاعات الهواء) جنبًا إلى جنب مع مشعب رش علوي عالي الضغط. يقوم بتقليب شرائح البطاطس المقطعة برفق، مما يزيل النشا دون كدم أو كسر المنتج الهش، مما يضمن دخوله إلى آلة البلتشر أو القلاية المستمرة نظيفًا تمامًا.

آلة شطف رقائق البطاطس بفقاعات الهواء

آلة تبييض رقائق البطاطس الأوتوماتيكية ذات الحزام المستمر

آلات سلق رقائق البطاطس القابلة للتخصيص. الطاقة: 500-2000 كجم/ساعة. تحكم دقيق في درجة الحرارة، إنتاجية مستمرة عالية الحجم، وجودة منتج لا تقبل المساومة. متوفرة في كل من التكوينات الكهربائية والغازية للاندماج السلس في خطوط معالجة الأغذية الآلية بالكامل. في معالجة البطاطس التجارية، يعتبر السلق هو الخطوة الحرارية الحاسمة التي تحدد الجودة النهائية ولون ونسيج منتجك. من خلال غمر البطاطس النيئة والمقطعة في ماء قريب من الغليان يتم التحكم فيه بدرجة عالية لمدة زمنية محددة، تقوم آلة سلق رقائق البطاطس هذه بثلاث وظائف أساسية قبل مرحلة القلي: تعطيل الإنزيمات، استخلاص السكر، وتلويين النشا.

آلة تبييض رقائق البطاطس الأوتوماتيكية ذات الحزام المستمر

آلة تبييض رقائق البطاطس تجارية من نوع الدُفعات

معالجة حرارية مرنة وفعالة من حيث التكلفة وعالية الكفاءة. مصممة لخطوط رقائق البطاطس شبه الآلية الصغيرة إلى المتوسطة وخطوط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة. متوفرة في آلة سلق بسلة يدوية (القدرة: 100-400 كجم/ساعة) أو آلة سلق دفعات ذاتية التفريغ (القدرة: 150-500 كجم/ساعة). يمكن أن تكون طريقة التسخين بالغاز أو الكهرباء أو التسخين بالغاز والكهرباء معًا. لا يتطلب كل مصنع أغذية خطوط معالجة مستمرة ضخمة. بالنسبة لعلامات الوجبات الخفيفة الحرفية، ومنتجي البطاطس المقلية الناشئين، ومطابخ التموين المركزية، تقدم آلات السلق من نوع الدفعات لدينا نفس نتيجة السلق تمامًا، ولكن في شكل مدمج ومرن واقتصادي للغاية.

آلة تبييض رقائق البطاطس تجارية من نوع الدُفعات

آلات تجفيف وإزالة الزيوت ورقائق البطاطس الصناعية

التجفيف المسبق للقلي وإزالة الزيت اللاحق للقلي. حلول المعالجة النهائية المزدوجة لخطوط إنتاج رقائق البطاطس المستمرة والدفعية. تعظيم كفاءة القلاية، تقليل استهلاك الزيت، وتأمين القرمشة المثالية. نقدم 5 أنواع من آلات التجفيف وإزالة الزيت لتلبية احتياجات إنتاج رقائق البطاطس الخاصة بك. من آلات الاهتزاز المستمرة، وناقلات التجفيف والتبريد بالهواء، إلى آلات التجفيف والطرد المركزي لإزالة الزيت بالدفعات والمصممة خصيصًا لخطوط إنتاج رقائق البطاطس والبطاطس المقلية الحديثة. مصممة لسد الفجوة بين خطوات المعالجة (مثل السلق قبل القلي، أو القلي قبل إضافة التوابل)، فإنها تستخرج بسرعة الماء السطحي أو الزيت الساخن الزائد.

آلات تجفيف وإزالة الزيوت ورقائق البطاطس الصناعية

آلة قلي البطاطس الأوتوماتيكية المستمرة بشبكة صناعية

حلول القلي المستمر ذات السعة العالية لإنتاج رقائق البطاطس، والبطاطس المقلية، ورقائق الموز، ومختلف أنواع الوجبات الخفيفة. يستخدم نظام القلي المستمر هذا نظام نواقل شبكي مزدوج عالي التزامن، وديناميكا مائعة متقدمة، وتحكم دقيق في درجة الحرارة متعدد المناطق، مما يضمن توحيد المنتج المطلق، وتقليل تدهور الزيت، والتشغيل المستمر. يمكن تخصيص آلة القلي بالكامل لتلبية خطوط الإنتاج الخاصة بك. متوفرة بتكوينات تسخين كهربائية، أو غاز مباشر، أو زيت حراري غير مباشر لتتناسب مع البنية التحتية للمرافق الخاصة بك. يمكن أن تصل سعة الإنتاج إلى 500 كجم/ساعة (لرقائق البطاطس) و 2000 كجم/ساعة (للبطاطس المقلية).

آلة قلي البطاطس الأوتوماتيكية المستمرة بشبكة صناعية

آلات قلي رقائق البطاطس الصناعية الأوتوماتيكية بالدفعة

مع أنظمة تغذية آلية مدمجة وتفريغ مائل تلقائي، تقوم آلات القلي هذه بأتمتة دورة القلي من البداية إلى النهاية. بمجرد الوصول إلى وقت القلي المبرمج، يميل البطانة الشبكية الداخلية للأعلى، ويفرغ دفعة كاملة من الوجبات الخفيفة المقلية على الناقل الاستقبالي الخاص بك أو جهاز إزالة الزيوت بالطرد المركزي في ثوانٍ. تبلغ سعة الإنتاج ما يصل إلى 300 كجم/ساعة. آلات القلي أوتوماتيكية الدفعات هي أفضل خيار ترقية للأتمتة لخطوط قلي الوجبات الخفيفة الحديثة من النوع الدفعي. نقوم بتكوين آلات القلي أوتوماتيكية الدفعات بخيارات تسخين محسّنة للغاية: مقلاة التسخين الكهربائي ومقلاة التسخين بالغاز. تم تصميم هندستان مختلفتان للآلات: مقلاة ذات وعاء مستطيل ومقلاة ذات وعاء دائري.

آلات قلي رقائق البطاطس الصناعية الأوتوماتيكية بالدفعة

آلة قلي رقائق البطاطس التجارية من النوع السلة

نقدم مقالي سلال يدوية بسلة واحدة، اثنتين، ثلاث، أو أربع سلال. مقالي تسخين كهربائية ومقالي تسخين بالغاز. تتراوح سعة الزيت من 50 لتر إلى 400 لتر، وتتراوح سعة الناتج (لإنتاج رقائق البطاطس) من 50 كجم/ساعة إلى 150 كجم/ساعة. تعتبر آلات القلي اليدوية من النوع السلال لدينا الخيار القياسي في الصناعة لخطوط إنتاج البطاطس المقلية ورقائق البطاطس على دفعات. حلول قلي جماعي متعددة السلال شديدة التحمل لخطوط معالجة الأغذية الصغيرة والمتوسطة، المطابخ التجارية، ومصنعي الوجبات الخفيفة متعددة المنتجات (مثل رقائق الموز، رقائق الكسافا، الوجبات الخفيفة المنتفخة، الفول السوداني، أو منتجات العجين). مصممة للمتانة والدقة الحرارية وسهولة الاستخدام. توفر مقالينا اليدوية متعددة السلال توحيد الطهي اللازم لمنتج متميز.

آلة قلي رقائق البطاطس التجارية من النوع السلة

آلة تجفيف رقائق البطاطس بالاهتزاز

هوا الناقل الاهتزازي الذي لا غنى عنه مزدوج الغرض والمصمم لخطوط رقائق البطاطس وخطوط البطاطس المقلية المستمرة. سواء كان الأمر يتعلق بإزالة الماء الزائد قبل القلي أو استعادة الزيت باهظ الثمن بعد القلي، فإن هذا الجهاز يضمن نسيجًا مثاليًا للمنتج، وكفاءة طاقة قصوى، وتوفيرًا هائلاً في التكاليف. تستخدم آلة نزح المياه وإزالة الزيت بالاهتزاز لدينا اهتزازات دقيقة عالية التردد ومنخفضة السعة لإزالة السوائل بلطف ولكن بقوة من سطح رقائق البطاطس. منع رقائق البطاطس أو البطاطس المقلية من التكتل، وتمديد عمر زيت القلي الخاص بك بشكل كبير، مع نشرها في وقت واحد في طبقة واحدة متساوية للمرحلة التالية من المعالجة.

آلة تجفيف رقائق البطاطس بالاهتزاز

ناقلات التجفيف والتبريد لرقائق البطاطس بالهواء

صُممت آلات التجفيف بالهواء التي نقدمها لتعمل مباشرة بعد الناقل الاهتزازي في خطوط الإنتاج المستمرة لرقائق البطاطس والبطاطس المقلية. من خلال توجيه الهواء المحيط أو الساخن عبر المنتج أثناء مروره على حزام شبكي متخصص، تعمل هذه الآلات على تبخير الطبقة النهائية من السائل غير المرغوب فيه وإزالتها. إنه نظام التحكم النهائي المثالي في الرطوبة ودرجة الحرارة. تتوفر هذه الآلات في نماذج بمراوح محورية عالية السعة (لرقائق البطاطس والخضروات المغسولة الحساسة) ونماذج بسكاكين هوائية طردية عالية الضغط (للبطاطس المقلية أو الوجبات الخفيفة الغنية بالزيت) لتحقيق جفاف سطحي بمعدل 100% قبل القلي، أو التبريد السريع بالهواء المحيط قبل التعبئة.

ناقلات التجفيف والتبريد لرقائق البطاطس بالهواء

آلات طرد مركزي أوتوماتيكية لتفريغ رقائق البطاطس وإزالة الماء والزيت منها

آلات الطرد المركزي الأوتوماتيكية للتصريف التلقائي وإزالة الزيوت هي حلول متقدمة وموفرة للعمالة مصممة لخطوط إنتاج رقائق البطاطس متوسطة المقياس. اختر بين أجهزة الطرد المركزي الأوتوماتيكية ذات التفريغ العلوي أو التفريغ السفلي لتتناسب تمامًا مع تصميم مصنعك وتبسيط خطوط إنتاج رقائق البطاطس والبطاطس المقلية والوجبات الخفيفة شبه الآلية. تقوم هذه الآلات بأتمتة عمليات التغذية والتفريغ. تم تصميمها لسد الفجوة بين خطوات المعالجة، مثل التبييض إلى القلي، أو القلي إلى التتبيل، وتقوم أجهزة الطرد المركزي القوية هذه باستخلاص سريع للمياه السطحية أو الزيت الساخن الزائد. بمجرد اكتمال دورة الدوران عالية السرعة، تقوم الآلات بتفريغ المنتج تلقائيًا إلى المرحلة التالية من خط الإنتاج الخاص بك.

آلات طرد مركزي أوتوماتيكية لتفريغ رقائق البطاطس وإزالة الماء والزيت منها

آلة تنكهة صناعية مستمرة بأوعية دوارة

مصمم للتوابل المستمرة للوجبات الخفيفة عالية السعة. آلة التوابل الدوارة المستمرة هي المعيار الصناعي لخطوط معالجة رقائق البطاطس المستمرة وخطوط رقائق الموز/بلانتين الآلية، حيث توفر تجانسًا لا مثيل له، وإنتاجية سريعة، وتخفيضات كبيرة في هدر التوابل. مثالي للقدرات: 100 كجم/ساعة إلى 500+ كجم/ساعة. على عكس التوابل الدفعية (التي تتطلب تحميلًا وتقليبًا وتفريغًا يدويًا مستمرًا)، يندمج نظام التوابل المستمر هذا بسلاسة في خط إنتاج رقائق البطاطس المؤتمت بالكامل. يمكنه توابل جميع أنواع الأطعمة المنتفخة، والوجبات الخفيفة المقلية، ورقائق البطاطس، والفول، والمكسرات، والوجبات الخفيفة المتنوعة، ويوفر طلاءً دقيقًا ومستمرًا بالمسحوق الجاف لخطوط إنتاج الوجبات الخفيفة بكميات كبيرة.

آلة تنكهة صناعية مستمرة بأوعية دوارة

آلة تجميد البطاطس المقلية الفرنسية الصناعية IQF

تعتبر آلة التجميد النفقي الخاصة بنا معدات ضرورية في خطوط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة واسعة النطاق، وهي توفر تجميداً سريعاً وفردياً. يمكن أن تصل السعة إلى 3000 كغ/ساعة. اعمل على تعظيم الإنتاجية، والقضاء على تكتل المنتجات، وضمان جودة طعام مجمد متميزة. البناء بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 الصحي. نحن نورد تقنيتي تجميد مستمر رئيسيتين: مجمد الأنفاق القياسي للبطاطس المقلية (السعة 100-2000 كغ/ساعة؛ استثمار أولي أقل وتكاليف تشغيل أقل) ومجمد الأنفاق للتجميد الفردي السريع IQF (السعة 100-3000 كغ/ساعة، بدون تكتل وتجميد فوري للسطح، ولكنه يأتي بتكلفة استثمار أولي وتكاليف تشغيل أعلى). نحن نقدم حلولاً مخصصة لمختلف خطوط إنتاج الخضار والفواكه والبطاطس المقلية المجمدة.

آلة تجميد البطاطس المقلية الفرنسية الصناعية IQF

مجمد فوري للبطاطس المقلية الفرنسي الصناعية بالدفعات

حقق تجميداً سريعاً وعميقاً للقلب باستخدام مجمد الصدمات الحرارية ذو الدفعات الخدمة الشاقة. تبلغ السعة 200 - 500 كغ/دُفعة. يعمل مجمد الصدمات الفوري لدينا على خفض درجة حرارة قلب بطاطس المقلية نصفياً بسرعة (عادةً حتى -35 درجة مئوية خلال دورة التجميد السريع). تنتج هذه العملية فائقة السرعة بلورات ثلجية مجهرية فقط، مما يحافظ تماماً على السلامة الهيكلية واللون الذهبي والقرمشة لبطاطس المقلية. الخيار الأفضل لخطوط إنتاج بطاطس المقلية المجمدة على شكل دفعات ومصانع إنتاج الأغذية المجمدة الأخرى. يستخدم على نطاق واسع لتجميد منتجات البطاطس، المأكولات البحرية، الوجبات الجاهزة، اللحوم والدواجن، إلخ. تعمل خزانة التجميد السريع لدينا على حبس النضارة والقوام والقيمة الغذائية مع تعظيم كفاءة الإنتاج لديك. قابلة للتخصيص لتلبية متطلبات خطوط الإنتاج الخاصة بك.

مجمد فوري للبطاطس المقلية الفرنسي الصناعية بالدفعات

آلة تتبيل رقائق البطاطس بالدفعة المثمنة

حقق توزيع نكهة موحد تمامًا مع جهاز التتبيل دفعة الأوكتاغونال الخاص بنا. هذا المجفف المتين للتتبيل مخصص خصيصًا لخطوط إنتاج رقائق البطاطس شبه الآلية والصغيرة والعديد من خطوط معالجة الوجبات الخفيفة. يضمن التصميم الأوكتاغونال تعرض المنتج بزاوية 360 درجة للمسحوق المتبل الذي يسقط، مما يضمن حصول كل رقاقة بطاطس أو مكسرات أو وجبة خفيفة مبثوقة بشكل فردي على طلاء متناسق ودقيق من مسحوق التتبيل دون تكتل أو تكسر المنتج. السعة النموذجية تصل إلى 15 كجم لكل دفعة (حسب كثافة المنتج). مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 بدرجة الطعام. التكوين القياسي هو التغذية والتفريغ اليدوي. تغييرات النكهة السريعة. تحكم دقيق في الوصفات.

آلة تتبيل رقائق البطاطس بالدفعة المثمنة

ماكينة تعبئة وتغليف رقائق البطاطس الرأسية الأوتوماتيكية

حل التعبئة والتغليف السريع الجاهز للاستخدام لصناعة الوجبات الخفيفة. نظام التعبئة والوزن العمودي الأوتوماتيكي هو خط تغليف متكامل ومستمر الحركة مصمم لزيادة الإنتاجية إلىقصى حد، والقضاء على هدر المنتجات (الوزن الزائد)، والحفاظ بشكل مثالي على جودة الأطعمة الخفيفة الهشة. يجمع هذا النظام بين تكنولوجيا الوزن المتقدمة ذات الرؤوس المتعددة وآلة التعبئة والتغليف والتشكيل العمودية القوية (VFFS)، ليقوم بأتمتة عملية تغذية المواد، والوزن الدقيق، وتشكيل الأكياس، وضخ غاز النيتروجين، وطباعة التاريخ، والختم بشكل كامل. يمكن ربط آلة التعبئة والوزن الأوتوماتيكية بسلاسة بخطوط البطاطس المقلية المستمرة الأوتوماتيكية وخطوط إنتاج رقائق البطاطس.

ماكينة تعبئة وتغليف رقائق البطاطس الرأسية الأوتوماتيكية

آلة تعبئة وتغليف الوجبات الخفيفة ذات الدلو السلسلي العمودي التلقائي

حل التعبئة المتكامل لخطوط إنتاج الوجبات الخفيفة الصغيرة والمتوسطة. تُعد آلة تعبئة الوجبات الخفيفة ذات الدلو السلسلي العمودي حل تعبئة عالي الكفاءة ومدمج ومتعدد الاستخدامات مصمم خصيصاً لصناعة معالجة الأغذية الخفيفة. مجهزة بنظام تغذية بدلو سلسلي أفقي، تم تصميم هذه الآلة خصيصاً للتعامل مع المنتجات الهشة أو غير المنتظمة أو الحبيبية مثل رقائق البطاطس، والبطاطس المقلية المجمدة، والوجبات الخفيفة المنتفخة برفق ودقة. بدءاً من تشكيل الفيلم وإسقاط المنتج وحتى تعبئة غاز النيتروجين، والختم، والقطع، والعد، وطبع التاريخ، تقوم هذه الآلة بأتمتة سير عمل التعبئة الخاص بك. إنها مثالية لخطوط رقائق البطاطس ذات السعة الصغيرة والمتوسطة، والعلامات التجارية الناشئة للوجبات الخفيفة، ومنشآت معالجة الأغذية متعددة المنتجات.

آلة تعبئة وتغليف الوجبات الخفيفة ذات الدلو السلسلي العمودي التلقائي

آلة تغليف رقائق البطاطس بالتفريغ

تدمج آلة تغليف رقائق البطاطس الصغيرة ذات الختم الفراغي هذه بين عمليات تفريغ الهواء الداخلي وختم كيس التعبئة لعزل الأكسجين وحقن النيتروجين، للحفاظ على الطازجة، ومنع الرطوبة، والعفن، والصدأ، والديدان، والتلوث، وما إلى ذلك. ويمكنها استخدام أكياس النايلون، والبولي بروبيلين (PP)، والبولي كربونات (PC)، والبولي فينيل كلوريد (PVC)، والبولي إيثيلين عالي الكثافة (HDPE)، والبولي ستيرين (PS) لتعبئة رقائق البطاطس، والبطاطس المقلية، وشرائح الموز، وما إلى ذلك. يمكن آلة تغليف رقائق البطاطس هذه أيضاً طباعة مدة الصلاحية، وتاريخ مغادرة المصنع، والرقم التسلسلي، وغيرها من البيانات الخاصة بالمنتجات. وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للطعام وتتميز بسهولة التشغيل، ومصممة لمعالجة تعبئة الوجبات الخفيفة على دفعات. هذه الآلة مثالية لخطوط إنتاج رقائق البطاطس على دفعات.

آلة تغليف رقائق البطاطس بالتفريغ

آلة صغيرة للطرد المركزي لإزالة الماء والزيت من رقائق البطاطس

تُعد آلة التجفيف بالطرد المركزي الصغيرة الدفعات لإزالة الزيت قطعة أساسية من المعدات لمصنعي الأغذية الحرفيين والصغار. باستخدام قوة الطرد المركزي عالية السرعة، تستخرج هذه الوحدة المدمجة المصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ الماء الزائد بسرعة من رقائق البطاطس وبطاطس عيدان البطاطس المسلوقة قبل قليها في خط إنتاج رقائق البطاطس. تم تكوينها بشكل أساسي كجسر حاسم بين السلق والقلي في خطوط إنتاج رقائق البطاطس وبطاطس عيدان البطاطس الصغيرة الدفعات، وهي تضمن تجهيز منتجاتك بشكل مثالي للقلي، مما يقلل من تدهور الزيت ويضمن قرمشة نهائية ممتازة. مثالية لخطوط رقائق البطاطس الصغيرة والمتوسطة، المطابخ التجارية، ومرافق معالجة الأغذية متعددة الأغراض.

آلة صغيرة للطرد المركزي لإزالة الماء والزيت من رقائق البطاطس

آلة تجارية مدمجة الكل في واحد لتقشير وتقطيع البطاطس

أتمتة تجهيز الخضروات الجذرية لديك: الغسل، التقشير، والتقطيع في سير عمل مستمر واحد. آلة غسل وتقشير وتقطيع البطاطس متعددة الوظائف هذه هي آلة مجمعة متكاملة. تتميز هذه الآلة بتصميم ذكي متتالي "متدرج"، حيث تغسل وتقشر البطاطس الكاملة بسلاسة، ثم تغذيها بالجاذبية مباشرة إلى حجرة التقطيع لإنتاج شرائح مسطحة مثالية (شرائح) أو أعواد جوليان (فرنش فرايز) دون أي نقل يدوي. سمك التقطيع قابل للتعديل. توقف عن إهدار ساعات العمل ومساحة المطبخ الثمينة على محطات تحضير متعددة. تم تصميم آلة تقشير وتقطيع البطاطس المتكاملة هذه خصيصًا للمطاعم ذات الحجم الكبير، المطابخ، شركات تقديم الطعام، ومنشآت معالجة الأغذية متوسطة الحجم.

آلة تجارية مدمجة الكل في واحد لتقشير وتقطيع البطاطس

قطاعة بطاطس كهربائية صغيرة

آلة تقطيع البطاطس الصغيرة هذه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتُستخدم بشكل رئيسي لتقطيع البطاطس إلى شرائح أو شرائح في مصانع رقائق البطاطس الصغيرة. حجم القطع قابل للتعديل.

قطاعة بطاطس كهربائية صغيرة

آلة تقشير البطاطس من إيمري

تعتمد آلة تقشير البطاطس هذه على تقنية طحن الصنفرة لغسل وتقشير البطاطس. وهي مناسبة لمصانع رقائق البطاطس الصغيرة ومصانع البطاطس المقلية الصغيرة. تتوفر إمكانية التخصيص.

آلة تقشير البطاطس من إيمري

آلة قطع الرقائق الموجية

تُستخدم آلة تقطيع رقائق البطاطس المتموجة لصنع رقائق البطاطس المتموجة والبطاطس المقلية المجعدة. وهي أيضًا آلة تقطيع خضراوات متعددة الوظائف، تقطعها إلى أشكال جميلة ومتنوعة: مكعبات، شرائح، ماسات، ومنحنيات.

آلة قطع الرقائق الموجية