Si ya está familiarizado con las marcas de patatas fritas de su ciudad, puede que las de Australia le parezcan ligeramente diferentes. Independientemente del tipo que prefiera, seguro que en Australia encontrará el que más le guste.
Smiths Chips Australia
Smith's es la marca de patatas fritas más querida de Australia. En 1931, el Sr. Frank Smith y su colega George Ensor empezaron a fabricar Smith's Chips en Australia. La empresa utiliza patatas australianas de primera calidad para hacer patatas fritas y la variedad incluye las patatas fritas Smith's crinkle cut, thinly cut y Maxx. Utilizan aceite de girasol y/o canola alto oleico para cocinar sus patatas fritas, lo que reduce su contenido en grasas saturadas en 75% en comparación con las patatas fritas cocinadas con aceite de palmoleína 100%. Además del sabor habitual de las patatas fritas, también hay algunos sabores únicos, como pollo y chile dulce tailandés.
Kettle Chips Australia
Kettle utiliza las mejores patatas australianas para cocerlas a fuego lento en aceite de girasol y sazonarlas con los mejores ingredientes totalmente naturales. Los sabores incluyen sal marina, sal marina y vinagre, jamón horneado con miel y chile.
Thins Chips Australia
Thins sólo ofrece una variedad de patatas fritas en rodajas finas y fue también la primera empresa en ofrecer este estilo de patatas fritas en Australia. Los sabores de Thins incluyen pollo, original, sal y vinagre, ligero y ácido, etc. Se trata de un competidor directo de las patatas fritas Smith's en Australia.
Samboy Chips Australia
Samboy es una patata frita arrugada. En los años 50, Norm y Ed Meyer fabricaron las patatas fritas Samboy. La marca es conocida por sus eslóganes publicitarios "El sabor te golpea de verdad" en los años 80 y "Golpéame con una patata frita Samboy" en los 90. Samboy sólo producía sabor barbacoa en el original, pero los sabores han tendido a diversificarse gradualmente. Ahora mismo, puede comprar las originales, BBQ, pollo, sal y vinagre, y un sabor picante llamado "tomate atómico".