Machine à frire les chips

Solutions de friture continu à haute capacité pour la production de chips, de frites, de chips de banane et de divers snacks. Ce système de friture continu utilise un système de convoyeur à double tamis hautement synchronisé, une dynamique des fluides avancée et des contrôles de température multi-zones précis, garantissant une uniformité absolue du produit, une dégradation minimale de l'huile et un fonctionnement continu. La friteuse peut être entièrement personnalisée pour s'adapter à vos lignes de production. Disponible en configurations de chauffage électrique, à brûleur à gaz direct ou à huile thermique indirecte pour correspondre à l'infrastructure utilitaire de votre établissement. La capacité de production peut atteindre 500 kg/h (pour les chips) et 2000 kg/h (pour les frites).

Avec des systèmes intégrés d'alimentation motorisée et de vidange automatique par inclinaison, ces friteuses automatisent le cycle de friture du début à la fin. Une fois le temps de friture programmé atteint, la doublure en maille intérieure bascule vers le haut, déchargeant l'intégralité du lot d'en-cas frits sur votre tapis de réception ou votre centrifugeuse dans les secondes qui suivent. La capacité de production est jusqu'à 300 kg/h. Nos friteuses automatiques par lots sont le meilleur choix de mise à niveau d'automatisation pour les lignes de friture d'en-cas modernes par lots. Nous configurons nos friteuses automatiques par lots avec des options de chauffage hautement optimisées : Friteuse à chauffage électrique et Friteuse à chauffage au gaz. Deux géométries de machines distinctes sont conçues : Friteuse à cuve rectangulaire et Friteuse à cuve ronde.

Nous proposons des friteuses manuelles à paniers avec un, deux, trois ou quatre paniers. Friteuses à chauffage électrique et friteuses à chauffage au gaz. La capacité d'huile varie de 50L à 400L, et la capacité de production (pour la production de chips de pommes de terre) est de 50 kg/h à 150 kg/h. Nos machines à frire manuelles de type panier sont le choix standard de l'industrie pour les lignes de production de frites et de chips de pommes de terre en lots. Solutions de friture par lots robustes, à paniers multiples, pour les lignes de transformation alimentaire de petite à moyenne taille, les cuisines commerciales et les fabricants de collations multi-produits (tels que les chips de banane, les chips de manioc, les snacks soufflés, les arachides ou les produits à base de pâte). Conçues pour la durabilité, la précision thermique et la facilité d'utilisation. Nos friteuses manuelles à plusieurs paniers offrent l'uniformité de cuisson nécessaire à un produit de qualité supérieure.