Heutzutage sind die Menschen mit Kartoffelchips und verschiedenen Arten von Kartoffelchip-Verpackungen vertraut. Aber kennen Sie die Entwicklung der Verpackung von Kartoffelchips? Und wissen Sie, warum die Tüten mit Kartoffelchips immer halbleer sind?
Die Entwicklung von Kartoffelchips-Verpackungen
Vor der Erfindung der versiegelten Verpackung wurden Kartoffelchips lange Zeit in Fässern oder Dosen gelagert. Aber diese Methoden haben ihre Grenzen - die Kartoffelchips, die am Boden gelagert werden, sind oft von Feuchtigkeit betroffen und werden schal. Später entwickelte Laura Scudder eine neue Methode der Verpackung von Kartoffelchips. Es handelte sich um versiegelte Tüten aus Wachspapier, deren Enden zusammengebügelt oder zusammengeheftet wurden. Dies war der Beginn der versiegelten Verpackung. Heute wird die vakuum-stickstoffgefüllte Verpackung zur Verpackung von Kartoffelchips verwendet, wobei verschiedene Materialien wie PP, PC, PVC, HDPE und PS zum Einsatz kommen. Diese Innovationen machen die Massenproduktion und die langfristige Lagerung von Kartoffelchips zu einer wahrscheinlichen Sache.
Warum ist die Verpackung halbleer? Sie ist mit Stickstoff gefüllt!
Oft stellt man fest, dass die Verpackung von Kartoffelchips zwar aufgeblasen aussieht, aber halb leer ist, wenn man sie öffnet. Der Grund dafür ist, dass sie mit Stickstoff gefüllt ist. Warum ist das so?
Erstens kann es Druck standhalten.
Nach dem Vakuumverpacken wirkt der atmosphärische Außendruck auf die Beutel ein, so dass diese schrumpfen und
Kartoffelchips würden leicht zerdrückt werden. Aber wenn er mit Stickstoff gefüllt ist, übersteigt der Innendruck den äußeren atmosphärischen Druck. So kann verhindert werden, dass Kartoffelchips zerdrückt werden. Außerdem kann es zu Problemen kommen, wenn die Verpackung mit Kartoffelchips gefüllt ist und nicht genügend Platz hat, um die Druckschwankungen auszugleichen. Wenn zum Beispiel der Lkw mit Kartoffelchips durch hochgelegene Regionen fährt, würde die Verpackung zerbrechen.
Zweitens kann sie das Eindringen von Gas verhindern.
Für die mit Vakuum-Stickstoff gefüllte Verpackung wird in der Regel ein Verbundfolienmaterial verwendet, dessen Gasdichtigkeit besser ist, das aber immer noch eine Gasdichtigkeitspermeabilität aufweist. Nach dem Verpacken dringt die Außenatmosphäre immer noch langsam in die Verpackung ein, was die Haltbarkeit der Kartoffelchips beeinträchtigt. Wenn die Verpackung mit Stickstoff gefüllt ist, ist der Innendruck größer als der Außendruck, so dass die Außenluft nur schwer in die Verpackung eindringen kann, was die Haltbarkeit der Kartoffelchips effektiv verlängert.
Drittens kann es seine Frische bewahren.
Im Gegensatz zu Sauerstoff, der einige Elemente in den Kartoffelchips oxidieren und die Kartoffelchips schlecht werden lassen würde, ist Stickstoff ein inertes Gas, das das Eindringen von Außenluft in die Verpackung verhindert. Außerdem kann er das Wachstum von Mikroorganismen hemmen und so die Kartoffelchips schützen.
Unser Verpackungsmaschine für Kartoffelchips hat die Funktion, die Luft im Beutel abzusaugen und den Beutel mit hoher Effizienz zu verschließen, während Stickstoff eingefüllt werden kann, um die Kartoffelchips frisch zu halten und sie bequem zu lagern und zu transportieren.
