Автоматическая вертикальная цепная ковшовая упаковочная машина для снеков

• МодельEW-320
• Тип машиныВертикальная упаковочная машина (VFFS) с цепным ковшовым конвейером
• Подходящие материалыЛаминированная пленка, ОПП/КПП, ПЭТ/ПЭ, ламинаты из алюминиевой фольги
• Скорость производства: от 10 до 60 пакетов в минуту (в зависимости от продукта и размера пакета)
• Диапазон ширины сумки: Настраиваемый (например, 50 мм – 150 мм)
• Диапазон длины сумки: Настраиваемый (например, 50–200 мм)
• Стиль сумкиПодушкообразный пакет, Пакет с боковыми складками, Пакет с вырубной ручкой (опционально)
• Газовая продувка: Да (штуцер для подключения азота входит в комплект)
• Модуль печатиИнтегрированный датер/маркировщик партии
• Материал КонструкцииПищевая нержавеющая сталь для всех деталей, контактирующих с продуктом; рама из окрашенной углеродистой стали.
• Электропитание: 220 В / 110 В, 50/60 Гц, однофазный (с возможностью адаптации под местные стандарты)

Хотя этот упаковочный аппарат оптимизирован для картофельных продуктов, механизм подачи с цепными ковшами делает его невероятно универсальным в пищевой промышленности.

Основные области применения:

• Картофельные чипсы
• Замороженный картофель фри
• Чипсы из бананов и плантанов
• Тортилья и кукурузные чипсы

Другие пищевые и непищевые применения:

• Закуски: попкорн, снеки из воздушного риса, сырные шарики.
• Зернистые продукты: Арахис, древесные орехи, кофейные зёрна, семена, орехово-фруктовая смесь.
• Кондитерские изделия: Леденцы, жевательный мармелад, шоколад.
• Крепеж/пластик: Мелкие пластиковые детали, винты, болты (с использованием конфигураций, не предназначенных для пищевых продуктов).

1. Цепной ковшовый конвейер
Встроенный цепной ковшовый элеватор обеспечивает плавную транспортировку продукта с минимальным ударным воздействием. Это имеет решающее значение для хрупких продуктов, таких как картофельные чипсы, предотвращая их измельчение и растрескивание, которые часто происходят при использовании традиционных шнековых или тяжелых гравитационных питателей. Операторы могут легко загружать предварительно взвешенные или расфасованные по порциям снеки в движущиеся ковши.

2. Интегрированная продувка газообразным азотом
Для сохранения хрустящих свойств, цвета и вкуса жареных закусок машина оснащена системой продувки газообразным азотом. Впрыск азота вытесняет кислород внутри пакета, продлевая срок годности картофельных чипсов и создавая “эффект подушки”, который защищает снеки от физических повреждений при транспортировке.

3. Полностью автоматизированный процесс упаковки (вертикальное формирование, наполнение и запечатывание пакетов)
После заправки рулона пленки машина автоматически:

• Вытягивает и формирует плоскую пленку в рукав.
• Запечатывает дно и боковые стороны пакета.
• Высыпает продукт из ведра в мешок.
• Вводит газообразный азот.
• Запечатывает верх, аккуратно обрезает пакет и сбрасывает готовую упаковку.

4. Кодирование, печать и подсчет
Встроенный датировщик методом горячего тиснения или термотрансферный принтер автоматически наносит на каждый пакет важные производственные данные, такие как дата изготовления, срок годности и номер партии. Встроенный счетчик ведет учет ежедневного объема производства для удобства управления запасами.

5. Компактный и мобильный дизайн
Разработанная для помещений с ограниченной площадью пола, эта упаковочная установка отличается очень компактными габаритами. Прочные колесики с поворотными опорами позволяют руководству предприятия легко перемещать оборудование для переконфигурации линии или тщательной очистки.

На малых или полуавтоматических предприятиях по переработке снеков этап упаковки является важнейшим завершающим шагом, который обеспечивает качество продукции, продлевает срок ее хранения и подготавливает товар к розничной продаже. Для малых и средних предприятий с производительностью от 50 до 200 кг в час инвестиции в полностью автоматическую многоголовочную весовую упаковочную систему зачастую нецелесообразны.

Автоматическая вертикальная цепно-ковшовая упаковочная машина для снеков служит идеальным связующим звеном. Она обеспечивает автоматизацию стандартной вертикальной упаковочной машины VFFS (формирование пакета, продувка азотом, запайка и печать даты), используя при этом простой, бережный и высоко адаптируемый цепной ковшовый конвейер для подачи продукта. Ниже приводится подробный анализ того, как эта машина интегрируется в линии по производству картофельных чипсов.

Интеграция в линию периодического производства картофельных чипсов

Аккуратный сброс в ковш сохраняет целостность крупных чипсов премиум-класса. Необходимые возможности продувки азотом соответствуют стандартам супермаркетов. Технологический процесс:
Мойка и очистка ➔ Нарезка ➔ Бланширование ➔ Обезвоживание ➔ Обжарка ➔ Удаление масла ➔ Ароматизация ➔ Упаковка

На линии по производству картофельных чипсов малого и среднего масштаба чипсы выходят из вращающегося барабана для нанесения ароматизаторов и транспортируются по наклонному конвейеру охлаждения к упаковочной станции.
Поскольку картофельные чипсы чрезвычайно хрупкие и различаются по размеру, традиционные шнековые дозаторы или жесткие объемные стаканы могут раздавить их.

• Стадия загрузкиРабочие или полуавтоматический линейный дозатор порционируют чипсы и аккуратно сбрасывают их в движущиеся ковши горизонтального цепного транспортера.
• Этап упаковкиПо мере того как ковш опрокидывает чипсы в формующую трубу, машина автоматически осуществляет продувку газообразным азотом.
• РезультатАзот вытесняет кислород (предотвращая прогоркание масла в чипсах) и надувает пакет, создавая “подушку”, которая защищает хрупкие чипсы от повреждений при укладке в коробки и транспортировке.

• Снижение капитальных вложенийПо сравнению с высокосложными многоголовыми весовыми системами, цепно-ковшевая вертикальная упаковочная машина (VFFS) отличается высокой экономичностью, что делает ее идеальным оборудованием начального и среднего уровня для растущего бизнеса.
• Высокая окупаемость за счет срока годностиВстроенная система продувки азотом напрямую обеспечивает увеличение срока хранения в супермаркетах и сокращение возвратов/просроченной продукции.
• Простота эксплуатацииИнтуитивная панель управления позволяет операторам легко регулировать длину пакета, температуру запайки и скорость машины при минимальном обучении.
• Не требует особого уходаМеханическая цепная приводная система надежна, проста в понимании и недорога в обслуживании по сравнению со сложными пневматическими или сильно компьютеризированными подающими устройствами.