Начало бизнеса по производству чипсов из подорожника в Нигерии
Бизнес по производству чипсов из подорожника в Нигерии привлекателен для начала, поскольку чипсы из подорожника - популярная закуска в этой стране. Тенденции глобализации способствуют потреблению в Нигерии фастфуда западного образца. Вместе с появлением всемирно известных сетей быстрого питания, а также большого количества местных ресторанов, которые также занимаются подобным бизнесом, нигерийский рынок чипсов из подорожника растет. Ежегодно производится около 4 575 тонн чипсов из подорожника, в то время как спрос составляет около 5 250 тонн. В результате производство чипсов из подорожника в Нигерии не может удовлетворить спрос.
Производство нигерийского подорожника
Нигерия занимает пятое место в мире по производству подорожника - 3 088 938 тонн в 2016 году, а площадь посевов составляет 477 304 гектара. Штатами-производителями подорожника являются Лагос, Ондо, Огун, Ойо, Ошун, Экити, Эдо, Дельта, Кросс-Ривер, Аква-Ибом, Имо, Байелса, Абия и Эбони. Оба сорта - Бини (Гбагбо) и Французский (Памбула) - являются хорошими сортами подорожника для производства чипсов, при этом сорт Бини предпочтительнее по качеству и урожайности чипсов.
Целевой рынок для нигерийских чипсов из подорожника
Подорожник - один из видов рода Musa. Перед употреблением их обычно варят или обрабатывают, что отличается от мягких и сладких бананов, которые обычно едят сырыми. Будучи одним из основных продуктов с высоким содержанием клетчатки, подорожник может облегчить многие заболевания. Он богат витаминами и белком, содержит мало жира и натрия.
Нигерия, население которой составляет более 165 миллионов человек, имеет большой рынок для чипсов из подорожника. Основными потребителями являются жители городских и полугородских районов. Дети, подростки, молодые и пожилые люди являются целевым рынком для чипсов из подорожника в Нигерии. Отели, рестораны, столовые и армейские учреждения - крупные потребители, которым чипсы требуются в значительных количествах.
Чипсы из подорожникаПроизводство в Нигерии
Чтобы сделать чипсы из подорожника в Нигерии, вам понадобится набор машин для производства чипсов из подорожника. На сайте небольшая линия по производству чипсов из подорожника это хорошее начало. Линия включает в себя нарезку подорожника, бланширование, обезвоживание, обжаривание, обезжиривание чипсов из подорожника, ароматизацию и упаковку.
Запустите свой завод по производству чипсов из подорожника прямо сейчас














